Antonio Zavarella, un bombero venezolano que emigró a Argentina, participó en «Pasa Platos», un reality de comida que transmite el canal El Trece, donde preparó una cachapa acompañada de un corte de carne, la cual fue duramente criticada por el jurado y le costó la eliminación del programa.
Cabe destacar que en su primera prueba, Antonio cocinó un fetuccini con pollo bridado y salsa de queso azul con brócoli. Ese exquisito platillo le hizo merecedor de acceder a la siguiente ronda.
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Para esa siguiente etapa, el reto era preparar una comida que le representara. Por ende, el bombero venezolano optó por preparar una típica cachapa criolla. «Vengo con un plato venezolano. Una cachapa venezolana».
Para ponerlo en términos más familiares de ese país, explicó que vendría siendo «una tortilla de choclo». Es así como se le conoce al jojoto en Argentina. «Está rellena de queso venezolano, acompañado de un churrasco de ternera».
Aunque el plato lucía exquisito, a los jurados no les convenció. Una de las chefs que hizo de juez fue quien se mostró más crítica. Aunque le gustó la salsa con la que acompañó la carne, la cual parecía ser una guasacaca, dijo que a su juicio «era mucho queso».
Lamentablemente, el bombero venezolano no pasó la prueba y quedó fuera de la competencia.
#Tendencias | VIDEO: Bombero venezolano hizo cachapas en reality argentino, las criticaron y hasta terminó eliminado
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— Caraota Digital (@CaraotaDigital) September 24, 2023
PALABRAS DE ANTONIO LUEGO DE SU DESCALIFICACIÓN
Tras la eliminación, el criollo se mostró decepcionado con la opinión de los jueces. «Me pidieron un plato que me represente y presenté una cachapa queso telita, acompañado de bife grillado. Hasta usé orégano venezolano que traje recientemente. La chef (Doly Irigoyen) lo probó y dijo -nada que ver con nuestros sabores. El queso es ácido. Debe ser venezolano- a pesar que le había dicho que era un plato criollo», expresó.
Asimismo, comentó que aunque al aire no lloró, cuando salió del set «me sentí muy mal por la eliminación», reseñó Es Reviral.
