A sus 86 años, Carolina Herrera sigue brillando como ícono internacional de elegancia y bienestar. Su secreto no está en dietas extremas ni modas pasajeras, sino en una rutina alimentaria simple y equilibrada que incluye seis comidas al día con ingredientes frescos, nutritivos y llenos de calidad.
Esta filosofía, que ella misma ha descrito como su pilar de vida, ha sido destacada por Women’s Health como un verdadero modelo de bienestar. Su enfoque busca mantener energía estable, prevenir el hambre excesiva y cuidar tanto la salud como la figura.
En varias ocasiones, la diseñadora ha explicado que, si bien nunca fue entusiasta de la cocina, conoce a fondo lo que su cuerpo necesita para mantenerse activa y en forma. “Hago seis comidas al día”, afirmó Herrera, según aseguró Women’s Health.
LAS SEIS COMIDAS DIARIAS DE CAROLINA HERRERA
Según reseñó Infobae, el día de la famosa diseñadora venezolana inicia de la siguiente manera:
Desayuno: empieza con proteína, fibra y grasas saludables. Come yogur griego sin azúcar con frutas frescas, granola o nueces. Aunque confiesa que su plato predilecto son los huevos revueltos con trufa, un guiño a su estilo sofisticado.
Media mañana: un snack ligero es perfecto para ella, ejemplo, un puñado de almendras o, a veces, una fruta rica en fibra como manzana o piña. Los frutos secos, según Harvard, ayudan al corazón, controlan el apetito y favorecen el peso saludable.
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Almuerzo: la comida más importante de su día lleva ensalada verde con pepino, aguacate y proteína magra (pollo o salmón), aderezada solo con aceite de oliva y vinagre balsámico. Un reflejo directo de la dieta mediterránea, asociada a longevidad y salud cardiovascular.
Merienda: Un batido verde con espinacas, piña, pepino y jengibre. Energía limpia que mejora la digestión, reduce la inflamación y refuerza el sistema inmune.
Cena: es ligera y nutritiva y puede incluir salmón a la plancha con espárragos y quinoa. Los pescados grasos, ricos en omega-3, son clave para cuidar el cerebro y el corazón.
Antes de dormir: nada de azúcares ni carbohidratos pesados. Carolina Herrera prefiere una taza de té sin cafeína y, si tiene hambre, frutos secos. Un hábito que favorece el descanso y mantiene el bienestar nocturno.
¿QUÉ DICEN LOS EXPERTOS?
Especialistas consultados por Women’s Health coinciden en que la dieta de Carolina Herrera puede adaptarse a distintos estilos de vida.
Recomiendan privilegiar la calidad de los alimentos, incluir proteínas magras, grasas saludables y vegetales frescos, y repartir las comidas para evitar picos de hambre y mantener la energía. Además, sugieren adaptar las porciones y los ingredientes a las necesidades y gustos personales, lejos de restricciones excesivas.
La experiencia de Carolina Herrera demuestra que la elegancia y longevidad pueden ir de la mano cuando la alimentación se convierte en un acto consciente. Su rutina diaria es un recordatorio de que comer con equilibrio no solo alimenta el cuerpo, sino también la vitalidad y la elegancia que nunca pasan de moda.
